
Bakterie Bacillus cereus
12.3.2014
Většina členů rodu Bacillus cereus jsou saprofytické mikroorganismy, které můžeme najít hlavně v půdě, ve vodě, ve vzduchu a na rostlinách. Některé jsou i patogeny hmyzu, další jsou nebezpečné tím, že vyvolávají onemocnění z jídla a jiné mohou být naopak prospěšné jako probiotika.
Bakterie Bacillus cereus
Optimální teplota pro růst této bakterie je 30-37 ºC. Maximum do 55 ºC.
Minimální pH pro růst Bacillus cereus je 4.3 a maximum okolo 9,3. K růstu je také potřebný dostatek kyslíku.
Možná onemocnění
- infekce ran
- otrava z potravin (enterotoxikóza) – bolest břicha, zvracení, vodnatý průjem
- meningitís
- endokarditis
- konjunktivitis
- pneumonie
- sepse
- Emetický syndrom
Pavel Hofreiter
Obchodní manažer
+420 222 703 933

Máte ve vodě bakterie? Napište, poradíme vám!
Poslat zprávu